昨今の不順な天候による作物の収穫に変動が起こっており、只今、工場が大変混みあっております。ご相談・ご依頼につきましては通常通り受けつけておりますが、お見積りや製品製造につきましては、通常よりお時間がかかってしまう現状となっております。
何卒ご理解・ご容赦いただけますよう宜しくお願いいたします。
原料の手配からパッケージのデザインまですべてご相談、お任せ下さい。
地元・長野県で独自開拓した製造ルートを確保しており、小回りの利くスピーディーな製品化が可能です。
フードロス問題へ取り組むスーパーマーケット、食品加工業、農家、農園主様からご相談いただいております。
〇オリジナル瓶、オリジナルパッケージで商品が作りたい
〇今のOEMの売れ行き、価格、品質に満足していない
〇フルーツの形がそのまま残ったプレザーブジャムが作りたい
〇摘み取り農園の余ったフルーツで困っている
〇農家、農園オリジナル製品を作りたいが、少量が理由で断られた
〇観光のお土産に、地元のフルーツだけで作った製品が欲しい
〇製品加工の工程で余った皮、芯を廃棄せず活用したい
〇季節限定商品に使うフルーツソースの一次加工をしてほしい
〇製菓に使うソースの原料仕入れから加工まで行い、納品してほしい
〇小ロットで珍しい果物のオリジナルジャムを作りたい
〇提携農家さんの野菜で、お店オリジナルドレッシングを作りたい
〇チェーン店の店舗で使用する野菜ソースを作りながら、店頭でも販売したい
ジャム加工 ペースト加工(果実、野菜) ジュース加工 スパークリングドリンク コンポート ドレッシング ゼリー ピューレ ソース ドライフルーツ ドライベジタブル
果物、野菜の各種加工のご相談承ります。小ロットから大量ロットまでご希望の形に仕上げます。
※ロット製造は要相談
りんご、ぶどう、梨、にんじん、トマトなど各種ジュース素材をご希望のパッケージ、ご希望の本数にて承っております。
180ml、200ml、250mi、500ml、1L、2Lアルミパック、5Lアルミパック
トマトやにんじんなど野菜を使ったドレッシング、お客様のご希望の素材を使ったオリジナルレシピドレッシング、果物を使ったドレッシングもご提案いたします。
ご希望に応じた、入れ物や数量を細かく対応させていただいております。
いろいろな素材を使用した、オリジナルレシピのジャム、コンフィチュール、コンポート、ソース、ドライフルーツなどの加工も承っております。
ご提案/製造まで小ロットでも大丈夫です。ご相談下さい。
オリジナルのパッケージ、承ります。詳細はご相談ください。
原料の手配からパッケージのデザインまですべてご相談、お任せ下さい。
隅々まで丁寧なハンドメイドの作業を通じ、お客様のお好みに合わせた商品づくりをいたします。
もも農家さんのネクタージュース、クリアージュース、ジャム、ゼリー
なし農家さんのジャム、ジュース、ゼリー
りんご農家さんのジャム、ジュース、ドライフルーツ
ブルーベリー園さんのジャム、ジュース、ゼリー、ドライフルーツ
トマト農家さんのジュース、ジャム
いちご農家さんのジャム、ゼリー、ドライ
人参農家さんの100%ジュース
レモン農家さんのジャム、ジュース
隣県の道の駅様の山葡萄ジャム、ゼリー
今までに、沢山の質問をいただき、このようにあらゆるご相談に対しまして、最善の方法でお客様サイドに立った商品作りをしております。
Q:地域特産のブドウが主な資源です。現在ワイン加工をして商品化していますが、ワイン以外に他商品を製造して販売したいと思います。製品加工したい総重量が500kgあり、ジャムは作りたいのですが、他にどのような商品にしたらよいしょうか?
A:総重量が500kgのうち、ジャムの加工に100kg使用させていただきました。その他ご提案した結果、ジュースに200kg、飲むゼリーに50kg、残り150kgは弊社倉庫にお預かりして次回の製造用としてストックさせていただきました。
Q:農園でフルーツが余ってしまったので、オリジナルジャムにしたいが、他のOEM会社では「農園単体のジャムは少量なので作れない」と言われました。どうにか他農園のフルーツとは混ぜずに、ジャムにできませんか?
A:はい、ジャムの加工は40kgから可能です。しかし単価が高くなってしまうので100kgを目安にご依頼いただくのをおすすめします。他にも、単価は上がりますが少量からお受けできるドライフルーツも可能です。
Q:フルーツカットの段階でパイナップルの芯と皮が大量に廃棄されています。加工して、オリジナル商品として販売することはできますか?
A:可能です。パイナップルの芯は程よい酸味でジュースにとても向いています。それぞれのフルーツに合った商品のご提案もお任せください。また、パッケージのデザイン、ジュース瓶詰も可能です。フルーツのご提供先で、一緒にパイナップル果汁入り飲料の販売はいかがでしょうか?
Q:御社の旬ジャムを食べました。これをオリジナルの瓶に入れ、キャラクターコラボ商品を作成することは可能でしょうか。
A:OEMはぜひお任せください。キャラクターコラボ商品の場合、発売期間が限定的で高単価になる場合が多いです。その際は弊社にてご用意しているOEM用製品のご利用をおすすめします。カラフルなフルーツを使用した製品はキャラクターコラボ商品にぴったりです。原料確保のご予定がない場合でも、弊社こだわりのフルーツを用いることでワンランク価値のあるコラボ商品ができます。
Q:スーパーマーケットの店頭で売れなくなり、廃棄してしまうフルーツを引き取って、加工してもらうことはできますか。
A:弊社はフードロス問題に力を入れています。果物をお送りいただければ、加工・製品化が可能です。過剰な場合や、規定量に満たない場合は、次回の製造用として冷凍ストックが可能です。生産者様が一生懸命に育てた野菜や果物に、活路を見出すことは私たちの役目です。
Q:現在のOEM商品の売れ行きが悪く、委託先の変更も考えています。一度お見積りをいただけますか。
A:はい、可能です。ご相談いただいた委託元様の場合、客層はご高齢で客単価が高いため、より健康に気を使った「砂糖不使用のはちみつで作ったジャム」はいかがでしょうか。弊社のハニージャムは砂糖・糖類不使用で、天然はちみつを精製したもので甘さをつけています。委託先の変更はもちろんですが、現在のジャムと競合しない高単価商品の製造もぜひご提案させてください。
まずはご相談下さい。少量多品種の商品提案させていただきます。