作り方

1. 1りんごは皮を剥き、六つ割にして芯を取り厚めにイチョウ切りする。耐熱ボウルに入れ、白ワイン400ml、旬ふじりんごジャムを入れ、オーブン用の紙を落とし蓋にしてかぶせ、ラップをかけ、電子レンジに500w8分間かける。
2. 2①の粗熱が取れたら、ピッチャーに移し、残りの白ワイン350ml、ドライベルモット、グランマニエ、ラム酒、ライム、ミントを加えて、冷蔵庫で半日冷やす。
3. 3グラスに②のりんご、サングリア（酒類の汁）を注ぎ、ライム、ミントを飾る。