簡単ジャムソース

オススメジャム

1. りんご
2. いちご
3. ブルーベリー

• 材料
• ヨーグルト
• 旬ジャム（お好みの味で）

• 作り方
• ①プレーンヨーグルトを用意します。ざるにキッチンペーパーをしきヨーグルトを入れます。そのまま冷蔵庫に入れ3時間～4時間、水分をとる。
• ②水分のぬけたヨーグルトを器にうつして出来上がり。
• ③お好みの旬ジャムを混ぜてジャムクリーム完成です。

ポイント

●少量のヨーグルトの場合コーヒーフィルターだとお手軽にできます。
●下の液体はホエーですので色々使えます。
●このジャムクリームは他のレシピにも色々応用が利きますので覚えておいてください。